Göz altı şişkinliği, göz torbaları vücudun iç yapısıyla ilgilidir. Bu sorun böbreklerde bir şeylerin ters gittiğini size söylüyor demektir. Ayrıca böbreklerde yaşanan düzensizlikler doğruda karaciğeri de etkiler, bu şekilde etkilenen biri sağlıklı bir karaciğere de sahip olamaz.
Böbrek bit toksin atıcıdır, vücudun bütün kanını filtre eder. Bu görevini yeterli düzeyde yapamamasının nedeni aşırı protein tüketimidir, ve bu proteinin yanında sebze tüketilmemesi de durumu daha kötü hale getirir. Sebzeler lif bakımından zengin oldukları için sindirimi sağlıklı çalıştırır, bu ilaveten doku onarımı, hücre yenileme ve göz sağlığı için gerekli vitaminleri içinde barındırır. Çok fazla protein alımı ürik asitin de artmasına neden olur bunlar kristal bir hal alırlar. Böbreğin görevi ürik asit atık maddesini dışarı atmaktır; ancak fazla miktardaki atık atılamayarak vücudun eklem bölgelerinde birikerek Gut hastalığına neden olur.

Ürik asidin artması ciddi bir olaydır, gördüğünüz gibi bunu artıran aşırı protein tüketimi ve sebze tüketilmemesidir, bunun yanında Alkol tüketimi ve obezite de bu durumu daha da kötüleştiren faktörlerdir. Fazla miktardaki ürik asidi ortaya çıkaran şey, proteinli gıdaların vücutta parçalandıktan sonra aşırı pürin moleküllerinin meydana gelmesidir. Vücut, fazla miktarda proteini işleyemediği için bu fazla miktarda atıkla dolması demektir. Dolaysıyla bu durumun ilk etkilediği ve zorladığı organlar böbrekler ve karaciğerdir. Peki günlük ne kadar protein almanız gerekiyor? Vücudun sağlık rutinini yerine getirmesi için alınması gereken protein vücut ağırlığının 0.8 ile çarpımı elde edilir. 60 kilo için: 60x0.8=48 gram protein Eğer yağsız kas kazanmak için spor yapıyorsanız antrenman sonrasında bu kez vücut ağırlığının 2.0 ile çarpılması gerekir: 60 kilo için: 60x2=120 gram protein Görüldüğü üzere antrenmansız alınan aşırı miktarda protein vücutta fazladan pürin molekülleri oluşturarak eklemlerde ürik asit kristallerine yol açarak ağrılı bir gut hastalığına neden olur!
Şimdi gelelim göz torbalarına... Fazla miktardaki sodyum bu duruma neden olmaktadır. Sağlıklı bir vücutta sodyum oranı potasyumun 1/4 kadarı olmalıdır. Bunun tam tersi olduğunda, yani sodyum potasyumun 4 katı olduğunda vücudun su tutmasına neden olur, bunun sonucunda vücutta ödemler meydana gelir, ayak bileklerinde olduğu gibi. Bu durumu sebzeyle potasyum alarak dengelenmesi gerekir. Sebzeler fazla protein alınmasını engellemiş olacaktır. Potasyumu takviyelerden değil sebzelerden almanız gerekir ve tabi ki de potasyumlu diğer zengin içerikli gıdalar:
Günlük potasyum ihtiyacı: 4.7 gr
Barbunya : 1332 mg (1 porsiyon) 1 Avokado : 975 mg
1 Nar : 666 mg
1 kap sebze : 550 mg
1 Patates : 440 mg
1 Muz : 422 mg
1 brokoli : 316 mg
1 dilim karpuz : 286 mg
1 domates : 260 mg
Ayrıca Alkol de tüketmemeniz gerekir. Alkol böbreği zedelediği için aynı zamanda karaciğerin de düzenini bozar ve göz altı torbalarına sebep olur. Dolaysıyla aldığınız postayumu artık böbrek işleyemez. Tv reklamlarında, dizilerde, filmlerde elit insanların düzenli şekilde bir veya iki bardak alkol almasını normalmiş gibi göstererek bunun sorun oluşturmayacağı algısını verirler, oysa ki durum hiç de öyle değildir. Buradaki sorun, eğer bir şeyi bırakamıyorsanız bağımlısınız demektir. Alkol böbrekler için toskin içerir, eğer kendinizi kandırıp bir iki bardaktan bir şey olmaz deyip düzenli alkol tüketiyorsanız, toksinlerle böbrek dokularına zarar verdiğiniz gibi yararlı minerallerin de alınamamasına neden olarak börek yetmezliğine neden olmaktasınız. Burada da kalmıyor, böbrek dokularının yeterli su alamamasından dolayı böbrek taşına neden olan etkenlerden biri olarak karşınıza çıkıyor.
İşte toksin maddelerdeki bu fazlalıklar, vücuttan atılmadığı için git gide yoğunlaşarak kristalize olurlar ve sonucunda gut ve böbrek taşına neden olurlar.
Vücutta kan şekeri yüksek ise insülin direnci meydana gelir, çünkü pankreastan üretilen insülin hormonu, beslenmeden elde edilen şekeri enerji için hücrelerde kullanırken fazla miktarda şeker varsa ve bunu kontrol altına alamadığı zaman insülin direnci oluşur. Bu durum da gözlerde şişkinliğe neden olduğu gibi, göz altı torbalarına ve bileklerde su tutulmasına neden olur. Bunun nedeni şekerin olduğu yerde suyun olmasıdır. Eğer şeker hastası iseniz günlük almanız gereken protein miktarına ve doğru ölçüde sebze almanıza dikkat etmeniz gerekir. Bu insülini dengelemeye yardım edecektir.
İşin sırrı: Fazla sebze - az protein tüketimi, böbreğinizin barış içinde çalışmasını sağlayacaktır.
Barbunya'nın potasyum bakımından ne kadar zengin olduğunu fark etmişsinizdir. Peki Barbunya neden Böbreğe benziyor..? 3 7: Müteşabih ayetlerin anlamını yalnızca ALLAH bilir ve Bilimle derinden ilgilenenler.
İngilizcede: Barbunya: Kidney Bean
Böbrek : Kidney

2 172: Gerçeği onaylayanlar, size verdiğimiz rızıkların iyilerinden yiyin. Allah'a şükredin, eğer sadece O'na kulluk ediyorsanız.
5 88: Allah'ın size verdiği yiyecekleri helal ve temiz olarak yiyin ve inandığınız Allah'a karşı sorumluluk bilincinde olun.
Cevizin de beyine benzemesi ve beyin icin cok faydali bir besin olmasi ayrica ilginc.